Мед с пергой: что это такое, польза и вред, как сделать (приготовить), как принимать, отзывы, цена

мед с пергой полезные свойства Мед

Мед – уникальный продукт пчеловодства, обладающий множеством полезных свойств. Он активно применяется в народной медицине, позволяет в короткие сроки укрепить иммунитет, улучшить защитные свойства организма. Как правило, его используют в качестве добавки к медикаментозному лечению при бронхитах и простудах. Мало кто знает, но целебный эффект можно усилить, если смешать мед с пергой.

Мед с пергой

Пчелиный нектар с пергой представляет собой сбалансированный комплекс витаминов и минералов. Он дополнен активными натуральными соединениями, обогащен кислотными ферментами. Далее мы расскажем обо всех полезных свойствах и противопоказаниях меда с пергой, приведем наиболее популярные и действенные рецепты настоек на их основе.

Мед эффективно воздействует на многие системы организма, так как содержит массу природных веществ, которые моментально усваиваются организмом человека. Чтобы усилить его пользу, специалисты рекомендуют добавлять при его употреблении небольшое количество перги. Это пыльца, которая прошла процесс молочнокислого брожения в сотах и используется пчелами для кормления личинок. Все самые лучшие вкусовые, полезные свойства содержаться именно в меде, собранном пчелами с лекарственных растений, и перге. Другие пчелиные продукты также полезны, но не характеризуются таким богатым составом, в отличие от перечисленных. Большинство народных целителей считают, что пользы от меда с пергой больше, чем от различных лечебных трав, так как органический и минеральный составы существенно отличаются от лекарственных растений.

Мед с пергой, польза которого неоценима для организма человека, использовался еще в древние века греками для поддержания жизненных сил. Это масса темно-коричневого оттенка с восхитительным запахом, приятным вкусом меда с хлебными нотками. Фармакологические свойства данного продукта достаточно разнообразны и положительно влияют на здоровье человека.

Особенности медово-перговой смеси

Перга является продуктом жизнедеятельности пчел, поэтому обладает высокими лечебными качествами. В ней содержится более 250 полезных элементов, более 60 биологически активных веществ, оказывающих лечебное действие на организм человека. Это пыльца с цветов, которую они собирают и консервируют, а потом складывают в соты. Пчелы используют пергу в качестве еды. Человек также отлично усваивает этот продукт пчеловодства. Перга не вызывает аллергии и полностью усваивается организмом. Она помогает усилить иммунную систему и восстановить защитные функции организма.

По внешнему виду мед с пергой обладает неоднородной консистенцией. По вкусу он напоминает мед, смешанный с ржаным хлебом. Поэтому перед тем, как купить мед с пергой – это нужно учитывать. Композиция имеет темно-коричневый цвет и характерный медовый аромат.

Характеристика смеси

Мед синтезируется рабочими пчелами из цветочной пыльцы и растительного сока. После опыления растений, насекомые обрабатывают собранные вещества, утрамбовывают их в восковые соты.

Сочетание пчелиной слюны, натуральных ферментов, медового нектара и воска запускает химическую реакцию, в результате которой и образовывается перга. Как она выглядит? Это плотное вещество (обножка) желтого, оранжевого ил коричневого оттенка. Насекомые используют его для кормления расплода, отсюда и название – «пчелиный хлеб».

перга
Перга

Медовая смесь с пергой отличается огромным спектром целебных функций. В частности, она позволяет:

  • повысить уровень гемоглобина;
  • нормализовать пищевое поведение;
  • активизировать умственную и физическую деятельность;
  • улучшить зрение (при сочетании с черникой);
  • увеличить выносливость и работоспособность;
  • ускорить процессы регенерации;
  • повысить потенцию;
  • снизить вероятность инсульта и инфаркта;
  • избавиться от хронических стрессов, панических атак;
  • решить проблемы с эндокринной системой.

Что касается условий хранения, то приготовленные настойки и смеси должны быть разлиты по стеклянным банкам с герметично закрывающимися крышками. Их содержат в темных местах при температуре не выше 10 градусов, в противном случае есть риск зарождения личинок восковой моли.

мед с пергой

Чем перга отличается от пыльцы

Ключевое отличие перги от пыльцы — стерильность. Абсолютная чистота пчелиного хлеба обеспечивает всестороннее усвоение, которое обеспечивает быстрый рост потомства пчёл. Если говорить о составе, то в перге в три раза больше ценных компонентов, чем в пыльце. Не ведитесь на уловки маркетологов, которые предлагают заменители пыльцы, – в них полезных компонентов в 10 раз меньше, чем в натуральном продукте.

Пчелиная перга является гипоаллергенным продуктом, в то время как пыльца — сильнейший аллерген. Эта особенность крайне важна для людей, страдающих повышенной чувствительностью к продуктам пчеловодства. Натуральные антибактериальные свойства перги в три раза превосходят аналогичные качества пыльцы.

Полезные свойства меда с пергой

О том, что мед полезный натуральный вкусный продукт наслышаны, пожалуй, все. Известно, что это ферментированный пчелиной слюной нектар цветов, который в процессе созревания приобретает новую консистенцию и новые органолептические свойства.

А вот, что такое перга знают немногие и чем полезна такая смесь, как мед с пергой, знают, пожалуй, только сами пасечники, народные целители и люди, ступившие на тропу здорового образа жизни. Для тех, кто пока находится в неведении, сообщаем:

  • перга – это цветочная пыльца, которую пчелы собирают лапками, брюшком и которую впечатывают в соты, покрывая затем слоем меда для консервации;
  • она является «пчелиным хлебом», предназначенным для кормления пчелиного выводка – молодняка;
  • внешний вид и качество перги зависят от медоноса и времени ее сбора, самой качественной считается весенняя перга, собранная с разнотравья.
  • поскольку перга впечатывается в соты, то и выглядит она, как шестигранные гранулы;
  • цвет, запах и вкус варьируется в зависимости от места и времени сбора, а также от медоноса, обычно это гранулы светло-коричневого цвета, имеющие кисло-сладкий вкус с запахом меда.

Но значение имеет не столько внешний вид, запах и вкус, сколько уникальный состав перги, который и делает смесь меда с пергой универсальным целительным средством от многих болезней.

Читайте также:  Корень пырея, одуванчика и лопуха вместе: лечение, лечебные свойства, рецепты, отзывы

Состав

Состав перги очень сложный, природа так все рассчитала, чтобы молодняк пчелиный выжил в суровых условиях зимовки. Ведь это только люди считают, что пчелы существуют лишь для того, чтобы давать нам мед и другие пчелопродукты. На самом же деле, миссия пчел куда шире наших представлений. Их задача опылять растения, в процессе сбора нектара. Не станет пчел, и многие растения прекратят свое существование.

Так вот, вернемся к составу перги:

  • она содержит до 30% протеинов, как известно, протеин – это белок, в состав которого входит весь комплекс аминокислот, необходимых для строительства мышечных тканей, по процентному содержанию протеинов перга превосходит даже молоко;
  • глюкозу и фруктозу;
  • витамины группы В, витамины А, С, D. Е, К, РР и т.д.;
  • органические и жирные кислоты;
  • микроэлементы – кобальт и железо, калий и цинк, магний и фосфор, медь и марганец, хром и селен;
  • каратиноиды;
  • гормоноподобные вещества;
  • ферменты – амилазу, липазу, инертазу, пепсин;
  • 20 аминокислот в составе протеинов, в том числе все незаменимые аминокислоты;
  • дубильные вещества, кумарины, флавоноиды, сапонины.

Перга, благодаря своему составу, обладает высокой пищевой ценностью. Благодаря богатому аминокислотному составу, она способствует восстановлению тканей, обладая ранозаживляющей способностью. Это природный антибиотик, подавляющий болезнетворную микрофлору.

Витамины группы В, благотворно воздействуют на нервную, а также оздоравливают сердечно-сосудистую систему.

Содержание витамина А в перге в 20 раз превышает его содержание в моркови. Потому она показана при проблемах с глазами, кожей, волосами и ногтями.

Перга рекомендована всем без исключения в качестве биологической добавки к обычному рациону питания.

Калорийность

Калорийность крема из меда с пергой составляет 335,83 ккал на 100 г, но может варьироваться в зависимости от пропорциональности входящих двух основных веществ. Несмотря на высокие показатели, продукт входит в список самых диетических, это объясняется тем, что в медоперговой пасте сконцентрирован сбалансированный витаминный и минеральный комплекс.

Чем полезна медовая перга

Перед началом активного применения продукта в собственных целях необходимо выяснить, какая польза и вред перги с медом, против каких заболеваний можно использовать целебный состав. Специалисты советуют употреблять медовую пергу для лечения, профилактики многих заболеваний, поскольку она способна:

  • улучшить общее состояние организма после операций, тяжелых болезней;
  • активизировать пищеварительные процессы;
  • положительно повлиять на состав крови;
  • нормализовать кровяное давление;
  • укрепить иммунитет;
  • снизить усталость после тяжелых умственных, физических нагрузок;
  • повысить жизненный тонус;
  • устранить возможность возникновения бактериальных, вирусных заболеваний;

Помимо вышеперечисленных свойств, природный лекарь отлично влияет на нервную систему, снимает стресс, улучшает настроение, дарит море положительных эмоций.

Для мужчин

Достаточно полезен мед с пергой для мужчин. Считается он главным мужским лекарством, а также биостимулятором. С его помощью можно предотвратить развитие мужских болезней, излечить аденому простаты, бесплодие, половую дисфункцию. Основное свойство перги с медом проявляется в решении проблем, связанных с расстройством половой функции. Регулярный прием ароматной густой сладости и одновременно мощного заряда природной энергии спровоцирует возрастание численности подвижность сперматозоидов, благоприятно повлияет на мужскую фертильность.

При применении различных медикаментов, мужской организм будет подвергаться стрессу, возникнет вероятность развития заболеваний других систем органов. При лечении с использованием меда с пергой этого не произойдет.

Для женщин

Женщины в давние времена знали о полезных свойствах меда с пергой и активно использовали продукт для лечения, профилактики различных заболеваний. Биологическая природа и сложный химический состав меда с пергой делают его невероятно целебным для женского организма. Природное средство способно:

  • усилить половое влечение, проявить действие афродизиака;
  • нормализовать менструальный цикл, гормональный баланс;
  • повысить фертильность, улучшить репродуктивную функцию;
  • поспособствовать полноценному развитию плода, вынашиванию ребенка;
  • стабилизировать состояние нервной системы при беременности, предупредить депрессию, улучшить настроение;
  • улучшить лактацию, состав грудного молока;
  • ликвидировать развитие воспалительных процессов;
  • смягчить протекание климакса, убрать болезненные ощущения.

Ценный продукт обеспечит комплексное оздоровление организма, улучшит общее состояние, что важно для здоровья женщины. Лакомство способно замедлить процессы старения, положительно повлиять на состояние кожи, волос.

При беременности

Пчелиная перга – лучшее натуральное средство, предотвращающее появление токсикоза. В первом триместре беременности перга особенно важна. Многочисленные исследования подтверждают, что она предотвращает выкидыши.

В последние три месяца беременности перга рекомендована с целью повышения защитных функций организмов матери и ребёнка. Пчелиный продукт оказывает выраженное иммуномодулирующее действие, при этом не вызывает аллергических реакций благодаря присутствию особых веществ. Ферменты, выделяемые пчёлами, вступают в реакцию молочнокислого брожения и разрушают аллергены пыльцы, которая является исходным продуктом для перги.

С целью профилактики беременным женщинам рекомендован приём перги в дозировке 6 г (одна чайная ложка) в сутки. Принимать продукт можно без перерыва. Суточную дозу делят на два приёма — в утреннее и обеденное время за 15 минут до еды.

Для детей

Перед тем, как вносить в рацион питания ребенка продукт, необходимо внимательно изучить полезные свойства и противопоказания меда с пергой. Благодаря богатому минеральному составу и большому количеству витаминов, лакомство считается незаменимым для растущего организма:

  • укрепить опорно-двигательную систему, ускорить рост;
  • улучшить зрительную функцию;
  • активизировать работу иммунной системы;
  • предотвратить возможность инфекционных заболеваний;
  • нормализовать обменные процессы;
  • стимулировать развитие умственных способностей;
  • восстановить организм после тяжелых травм;
  • благоприятно повлиять на работу сердечно-сосудистой системы;
  • устранить возможности развитие заболеваний, связанных с нарушением работы щитовидной железы.

Заботящиеся родители стараются защитить ребенка от возникновения нежелательных заболеваний, поэтому выбирают полезные продукты, и, перед их внесением в рацион питания, тщательно изучают информацию о противопоказаниях.

Польза меда с пергой для организма

Спорить о пользе медовой перги не приходится. Она активно применяется в нетрадиционной медицине, оказывает общеукрепляющее и оздоравливающее воздействие на организм. В некоторых случаях может назначаться на первом триместре беременности – избавляет женщину от симптомов токсикоза, предупреждает риск развития выкидыша.

Регулярное употребление этой натуральной смеси решает четыре группы проблем:

  1. борется с ослабленным иммунитетом;
  2. восстанавливает клетки печени;
  3. активизирует регенерацию тканей;
  4. препятствует развитию эректильных дисфункций.
Читайте также:  Щавель: польза и вред для здоровья, состав, ценность, рецепты приготовления

микроэлементы в смеси
Микроэлементы в смеси

Иммуномодулирующие свойства

Ослабленный иммунитет – одна из главных проблем современного человека. Как правило, она возникает вследствие разнообразных внутренних факторов, к которым относят хронические стрессы, нервное перенапряжение, недосыпание и несбалансированное питание.

Чем полезен мед с пергой для иммунной системы?

  • борется с авитаминозом;
  • нормализует баланс микроэлементов;
  • предотвращает развитие анемии;
  • держит организм в тонусе;
  • усиливает защитные функции;
  • позволяет легче переносить вирусные заболевания и гриппы.

Употреблять перговый экстракт с медом рекомендуется людям с хроническими болезнями (тонзиллитом, герпесом и т.д.). Это позволит избежать серьезных последствий в момент сезонных вспышек заболеваемости.

Гепатопротекторные свойства

Мед с черникой и пергой благотворно влияет на состояние печени, лечит поврежденные ткани, нормализует внутреннюю работу органа. Обладая ярко выраженным желчегонным действием, он:

  • активизирует метаболизм;
  • улучшает тонус организма;
  • способствует выведению радионуклидов, шлаков и токсинов;
  • нормализует липидное соотношение;
  • регулирует уровень холестерина;
  • укрепляет кровеносную систему, очищает сосуды;
  • ускоряет обмен веществ.

Чтобы достичь положительного эффекта от употребления данного народного средства, необходимо употреблять его курсом – минимум 15 дней. Как правило, лечебные свойства в полной мере проявляются спустя месяц комплексного применения.

витамины в смеси
Витамины в смеси

Регенерирующие свойства

Мед активно используется в домашней косметологии, помогает решить ряд эстетических проблем, избавиться от различных дефектов кожи. В сочетании с пергой, его заживляющие и антибактериальные свойства усиливаются, позволяя бороться с такими недугами как:

  • фурункулезы;
  • акне и постакне;
  • гнойные воспаления;
  • угревая сыпь;
  • рубцевание кожных покровов;
  • пигментация;
  • преждевременное фотостарение.

Маски и компрессы на основе медовой смеси с пергой заживляют мелкие ранки и порезы, дезинфицируют поверхность кожи. Они стимулируют выработку коллагена, борются с сухостью эпидермиса, помогают сделать его более упругим и эластичным.

Профилактика мужских заболеваний

Медовые настойки с пергой особенно полезны для мужчин. Они нормализуют выработку гормонов (в частности, тестостерона), обогащают и насыщают организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Их регулярное применение предупреждает развитие эректильных расстройств, повышает сексуальную активность. А в сочетании с медикаментозной терапией, медовая перга способна в рекордно короткие сроки избавить от простатита.

Как правильно принимать мед с пергой

Мед с пергой, можно без натяжки назвать универсальным оздоравливающим организм средством. Именно потому, этот состав может принимать каждый, кто хочет иметь запас энергии и отменное здоровье. В зависимости от желаемого результата этот состав принимают так:

  1. Взрослым мужчинам можно принимать до 3-х ст. ложек в день, вне зависимости от приема пищи, желательно не принимать после 19.00, средство тонизирующее, может вызвать бессонницу;
  2. Детям можно давать для оздоровления после 3-х лет по 0,5 ч. ложки, 3 раза в день, в промежутках между приемами пищи;
  3. Женщинам – по 1 десертной ложке до 3-х раз в день.

Средство очень хорошо принимать натощак, рассасывая его во рту, что способствует оздоровлению слизистой оболочки рта, пищевода и слизистой желудка.

Сколько можно в день

Если вы планируете начать приём перги, помните, что превышение рекомендованной дозировки не влияет на повышение эффективности. Организм усваивает столько активного вещества, сколько нужно. По отдельным показаниям допускается разовая порция для взрослых не более 3 чайных ложек, для детей — не более 1 чайной ложки. После приёма перги запрещается пить любые напитки, воду в течение 20 минут.

Эффект от перги появляется практически сразу. Через несколько дней отмечается улучшение работы кишечника, нормализация состава крови, у мужчин — повышение потенции.

Единственное условие, которое следует выполнить перед началом приёма перги, – проконсультироваться с врачом относительно целесообразности такого вида терапии.

Как приготовить смесь

Приготовить мед с пергой достаточно просто. Для этого необходимо приобрести пергу и мед у пасечников, или в специальных магазинах, реализующих продукты пчеловодства. Соотношение этих продуктов в смеси допустимо:

  • в равных долях, то есть 1:1;
  • в соотношении 70% меда и 30% перги.

Первый состав используют для наращивания мышечной массы, в качестве анаболика. А второй состав используют в качестве лечебного и профилактического средства при заболеваниях:

  • желудочно-кишечного тракта;
  • верхних дыхательных путей;
  • мочеполовой системы;
  • сердечно сосудистой системы;
  • кожных покровов.

Где можно купить пергу и сколько она стоит

Многие свойства перги доказаны научными исследованиями, однако, она не входит в число аптечных препаратов. Дефицит перги обусловлен особенностями её производства. Продукт не получают в промышленных масштабах. Производством перги занимаются профессиональные пчеловоды, поэтому купить её можно на рынках, в фермерских магазинах, непосредственно на пасеках.

В большинстве случаев покупателю предлагают соты с пергой, пасту из перги и мёда. Оба варианта не отличаются привлекательным товарным видом, да и с определением концентрации возникают трудности. Стоимость свежей перги составляет около 500 рублей за пакетик в 100 грамм. Высушенная пчелиная перга в виде гранул стоит от 200 рублей за 100 грамм.

Применение меда с пергой

Способы, дозировки приема напрямую зависят от причины употребления натурального лекарства. Взрослому человеку в качестве профилактики вполне достаточно 10 г целебного состава в сутки. При обострении различных заболеваний увеличить количество употребляемой перги с медом в сутки до 30 г. Осторожнее следует быть с определением дозировки у ребенка, в идеале следует обратиться к доктору. В основном количество рекомендованного состава для детей варьируется от 1 до 15 г. Принимать целебную смесь необходимо 2-3 раза в сутки за 20 минут до еды, отдельно от остальных продуктов, не запивать, а просто рассасывать.

Применение перговой пасты при лечении конкретного заболевания нужно в обязательном порядке согласовать с лечащим врачом, чтобы не оказать организму огромный вред, так как существует вероятность передозировки, наличия каких-либо противопоказаний.

Важно! Принимать больше 30 г в сутки не рекомендуется, превышение дозировки может привести к гипервитаминозу, развитию аллергической реакции.

В медицине

Паста, приготовленная из натурального меда и перги, обладает очень высокой концентрацией полезных веществ. Поэтому принимать ее нужно в малых дозировках.

Максимальная суточная норма целебной смеси для взрослого человека составляет не более 30 г. Этот объем необходимо разделить на 3 порции — принимают медовую пергу трижды в день натощак, примерно за четверть часа до того, как поесть. Для детей дозировку продукта при лечении снижают ровно вдвое — суточная норма не должна превышать 15 г пасты.

Читайте также:  Мед в сотах: все о пользе и вреде, как его едят и сколько он хранится, состав, ценность, чем полезнее обычного меда

Конкретные схемы применения перговой пасты зависят от заболевания и выбранного рецепта. Однако в любом случае продукт не принято запивать водой или чаем — мед и пергу просто рассасывают.

Внимание! Перед тем, как использовать свойства медовой перги для лечения заболеваний, рекомендуется проконсультироваться с врачом. При некоторых недугах полезные свойства и противопоказания меда с пергой могут быть неодинаковы.

Для профилактики

В профилактических целях употреблять смесь пчелиных продуктов рекомендуют для укрепления иммунитета и восстановления баланса витаминов. Принимают медовую пергу по стандартной схеме, трижды в день натощак.

Однако дозировки при этом значительно снижают — для общего укрепления организма взрослому человеку будет достаточно всего 10 г целебной смеси в сутки. Для детей суточную норму необходимо сократить вдвое — профилактическая доза составляет не больше 5 г.

Пергу с медом для профилактики употребляют курсами по 15-60 дней. Точный срок приема целебного продукта зависит от состояния организма и баланса витаминов.

В косметологии

Омолаживающая маска

Чтобы приготовить омолаживающую маску, достаточно взять половину чайной ложки перги и смешать её с таким же количеством мёда. Если масса получилась очень густой, можно влить немного кипячёной воды, до комфортной для нанесения консистенции.

Обладательницам чистой, упругой кожи достаточно нанесения маски из перги 1-2 раза в неделю. Состав окажет стимулирующее воздействие, предупредит образование мимических морщин, насытит питательными веществами самые глубокие слои кожи.

Увядшая, возрастная кожа будет вам благодарна за более частые маски с пергой. Для получения максимального эффекта можно смешать пергу с яичным желтком. Если у вас проблемная кожа, вместо яйца добавьте немного натурального пчелиного прополиса.

Чтобы усилить усвоение питательных веществ всех ингредиентов маски, дерматологи рекомендуют предварительно распарить лицо. Для раскрытия пор достаточно приложить на кожу полотенце, обильно смоченное горячей водой. Состав всегда наносится по массажным линиям — от крыльев носа к вискам, от подбородка к вискам, от центра лба в стороны. После нанесения маски накройте лицо чистой салфеткой и отдохните 20-30 минут. Остатки смеси смойте водой приятной температуры и нанесите любимый питательный крем.

Для максимального омолаживающего и тонизирующего эффекта сочетайте маски с приёмом перги внутрь. Ведь, здоровье и красота кожи во многом зависит от состояния внутренних органов и поступающих в организм питательных веществ, витаминов, антиоксидантов.

В кулинарии

В некоторых случаях целесообразнее принимать смесь в виде медовухи, поэтому существуют специальные рецепты. Такой напиток изготавливается в заводских условиях, но при желании его можно сделать и в домашних. К тому же, вы будете точно знать, из чего он изготовлен и в каких условиях. Также существует возможность контролировать соотношение компонентов. Если есть желание увеличить градусы напитка, то добавляется хмель, а количество мёда подбирается на основании того, какую густоту в итоге вы хотите получить. Медовуху можно делать и на соке березы.

Рецепт медовухи с пергой

Перга является не только природным антибиотиком, но и может заменить дрожжи. Тем более, что вкусовые качества намного возрастут, то есть не будет ощущаться горечи, а лишь приятный медовый привкус. Итак, для изготовления медовухи самостоятельно вам потребуется:

  1. Пчелиный мёд в количестве 1 кг.
  2. Хмель – 20 грамм.
  3. Пчелиная пыльца (перга) добавляется в количестве 120 грамм.
  4. Дистиллированная (очищенная) вода – 2,5 литра.

Медовуха на перге

Изначально необходимо смешать водную жидкость с мёдом и довести это до кипения. Затем сделать огонь тише и оставить в таком состоянии на 20 минут. При этом надо постоянно смесь перемешивать. После снятия с огня раствор остужается и вводится хмель с пыльцой. Раствор потом переливается в пластиковые бутылки и отставляется на брожение (14 суток). Обязательно один раз в три дня тщательно ее взбалтывайте. Далее смесь пропускается через мелкое сито чтобы отфильтровать осадочные явления. После этого спрячьте полу готовую медовуху с хмелем в темное место. Готовой она станет через 90 дней. Конечно, срок изготовления длительный, но результат превзойдет все ожидания.

Медовуха с пергой: рецепт без хмеля

Чтобы сделать медовуху без использования хмеля необходимо:

  1. Очищенная вода в количестве 1 литра.
  2. Мёд пчелиный – 150 грамм.
  3. Пыльца – около 20 грамм.

Мёд соединяется с водой и кипятится 5-7 минут, отставляется для остывания, так как нельзя пыльцу подвергать термической обработке(во избежание потери свойств). После полного остывания смесь разбавляется пергой и переливается в бутылки. Брожение производится в течение 6-7 дней, после чего хранится в прохладном и затемненном месте.

Правила и сроки хранения

Хранить перговый мед рекомендуется в холодильнике, при температуре не выше 10 градусов и в условиях невысокой влажности. Если натуральный пчелиный мед спокойно переносит комнатные температуры, то пергово-медовая паста в тепле может быстро испортиться. Нужно следить, чтобы емкость с продуктом всегда была герметично закрыта.

При соблюдении условий хранения мед и перга остаются пригодными для использования и сохраняют полезные свойства на протяжении 2 лет.

Противопоказания и вред

Очень осторожно нужно отнестись к этому продукту аллергикам. Нужно принять его в очень малой дозе, чтобы проверить реакцию на смесь. Кроме того, такая смесь противопоказана:

  • тем, у кого аллергия на пыльцу и мед;
  • людям, страдающим любой онкологией;
  • тем, кто обладает плохой свертываемостью крови;
  • базедова болезнь – тоже основание для противопоказаний;
  • детям до 3-х лет.

Всем остальным такая смесь не просто показана, но и очень желательна для оздоровления и укрепления иммунитета.

ВНИМАНИЕ! Вся информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Перед применением в лечебных целях рекомендуем обратиться к врачу.

Заключение

Мед с пергой — вкусный и полезный продукт, способный принести действенную помощь при многих заболеваниях. Противопоказаний у медовой перги относительно немного, но при употреблении смеси очень важно соблюдать минимальные дозировки во избежание вреда.

Источники
  • https://fermilon.ru/hozyajstvo/pchelovodstvo/med-s-pergoy-poleznye-svoystva-kak-prinimat.html
  • https://www.svoyapaseka.ru/products/med-s-pergoi
  • https://PchelGid.ru/polza-i-vred-pergi-s-medom/
  • https://www.ayzdorov.ru/prodykti_pcheli_perga.php
  • https://www.med-konfitur.ru/articles/pcheloprodukty/med-s-pergoy/
  • https://AgroGnom.ru/pchelovodstvo/med-s-pergoj-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-kak-prinimat.html
  • https://uleypchel.com.ua/med-s-pergoy-poleznyie-svoystva-kak-prinimat-retseptyi

admin
Оцените автора